Descrizione
Il Filetto di Baccalà è un taglio pregiato di pesce salato e essiccato,con carne compatta e saporita.Perfetto per piatti tradizionali o gourmet, può essere cucinato alla griglia,in umido o fritto.
Filetto di baccalà 6kg intero.
Il Filetto di Baccalà è un taglio pregiato di pesce salato e essiccato,con carne compatta e saporita.Perfetto per piatti tradizionali o gourmet, può essere cucinato alla griglia,in umido o fritto.
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